Poulet sauté au gingembre
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Preparation 1h05
Cooking 5 min
The ingredients
- Coriandre fraîche 4 strands
- Curry 5 g
- Gingembre 50 g
- Huile d'olive 2 tablespoons
- Sauce soja 4 tablespoons
For 4 personnes
4
Instructions
Coupez les blancs de poulet en tout petits morceaux
Préparer la marinade en mélangeant le gingembre râpé, le curry, la sauce soja et l'huile d'olive
Mariner le poulet pendant 1 heure
Faites revenir le poulet avec la marinade 5 min dans une poêle chaude
Hors du feu, ajoutez la coriandre coupée