Chili con carne
Publié
Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Les ingrédients
- Boeuf haché 500 g
- Concassé de tomates 1 boîte
- Curry 1 c. à café
- Haricots rouges 1 boîte
- Huile d'olive 4 c. à soupe
- Oignon 1
- Tabasco 2 c. à café
Pour 4 personnes
4
Étapes de préparation
Épluchez et hachez l'oignon.
Dans une grande poêle, faites cuire la viande hachée et l'oignon dans l'huile d'olive pendant 5 min.
Rajoutez les haricots rouges et les tomates, faites cuire 20 min, assaisonnez et rajoutez le curry et le Tabasco.
Servez avec du riz créole.