Chili con carne

Preparation steps

1. Épluchez et hachez l'oignon.

2. Dans une grande poêle, faites cuire la viande hachée et l'oignon dans l'huile d'olive pendant 5 min.

3. Rajoutez les haricots rouges et les tomates, faites cuire 20 min, assaisonnez et rajoutez le curry et le Tabasco.

4. Servez avec du riz créole.