Pilons de poulet
Les ingrédients
- Ail 2 gousses
- Concentré de tomate 50 g
- Miel 30 g
- Poivre 1 pincée
- Sel 1 pincée
Pour 1 personne
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 180 °C.
Chauffez doucement le miel jusqu'à ce qu'il caramélise.
Ajoutez-y le concentré de tomate, l'ail écrasé et les herbes de Provence.
Assaisonner les pilons de poulet avec du sel et du poivre, puis les plonger dans la marinade.
Si vous êtes patient, laissez mariner pendant 30 minutes.
Faites-les cuire au four pendant 15 minutes.