Couscous à la poêle
Ingredients
- Tomate 4
- Merguez 4
- Bouillon de légumes 40 cl
- Ail 1 gousse
Spices
- Ras el-hanout 2 tablespoon
For 4 people
Preparation steps
Coupez les courgettes, les tomates (enlever la peau) et les merguez en morceaux.
Mettez-les dans une poêle avec 40cl de bouillon et le ras-el-hanout.
Salez et poivrez.
Portez à ébullition et laissez cuire 10 min.
Servez avec de la semoule.