Chou-fleur en croûte au cumin
Les ingrédients
- Chou-fleur 200 g
- Gouda au cumin 100 g
Pour 4 personnes
Étapes de préparation
Faites cuire au vapeur le chou-fleur entier 20 min environ.
Laissez-le refroidir.
Découper les chou-fleur et le fromage en petit morceaux et mélanger les avec le curry
Préchauffez le four à 180°C.
Enveloppez le chou-fleur de pâte feuilletée en serrant bien et enfournez 40 min.