Cake de banane et chocolat
Les ingrédients
- Banane 3
- Oeuf 2
- Beurre 50 g
- Levure chimique 1 sachet
- Chocolat noir 100 g
- Sucre 70 g
- Poudre d'amande 110 g
- Farine 95 g
Épices
- Sel 0,5 pincée
Pour 4 personnes
Étapes de préparation
Préchauffer le four à 180 degrés.
Éplucher et écraser les bananes
Ajouter les œufs, le beurre fondue et mélanger
Ajouter la farine et la levure tamiser
Ajouter le sucre,, le sel, la poudre d'amande et mélanger
Briser le chocolat en gros morceaux et l'ajouter à la préparation, puis mélanger
Verser la pâte dans un moule à cake avec la feuille de cuisson
Mettre au four pour 35 minutes