Vin chaud
Publié
Préparation 15 min
Cuisson 5 min
Repos 5 min
Les ingrédients
- Cannelle 1 bâton
- Citron 1
- Gingembre 3 tranches
- Noix de muscade 1 pincée
- Orange 1
- Sucre roux 100 g
- Vin rouge 1 litre
Pour 4 personnes
4
Étapes de préparation
Râpez les zestes du citron.
Râpez les zestes de l'orange.
Portez à ébullition le vin dans une casserole avec les zestes du citron et de l'orange.
Ajouter toutes les épices et le sucre.
Presser le jus de l'orange.
Ajoutez le jus pressé de l'orange.
Laisser infuser pendant 15 à 30 minutes.
Filtrer la préparation et remettez à chauffer.
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