Salade de viande

Étapes de préparation

1. Concasser les noix.

2. Faire revenir pendant 2 minutes les lardons dans une poêle.

3. Pendant ce temps, découper en morceau l’escalope de volaille.

4. Les faire cuire avec les lardons.

5. Pendant ce temps, mettre dans un saladier la salade, la tomate coupée en dés, le concombre coupé en rondelles et les noix.

6. Verser la vinaigrette sur la salade, bien mélanger

7. Déposer sur la salade la viande.