Gâteau aux pommes

Instructions

1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

2. Beurrez et farinez un moule à gâteau

3. Dans un bol, mélangez les œufs avec le sucre.

4. Ajouter la farine, le beurre fondu, la cannelle et la levure chimique.

5. Épluchez et coupez les pommes en dés.

6. Ajoutez-les à la préparation précédente. Versez la pâte dans le moule.

7. Faites cuire au four pendant 50 minutes.

8. Vérifiez la cuisson : la lame d’un couteau plantée au centre doit ressortir presque sèche.

9. Laissez tiédir et démoulez