Gâteau au chocolat et aux flocons d'avoine

Instructions

1. Beurrer un moule à gâteau rond de 18 cm, placer un cercle de papier sulfurisé au fond et le beurrer également. Mettre de côté.

2. Coupez le chocolat et placez-le dans un récipient résistant à la chaleur.

3. Dans une casserole, porter le lait à ébullition puis le verser sur le chocolat.

4. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

5. Incorporer les flocons d'avoine et bien mélanger.

6. Verser la préparation dans le moule, laisser refroidir à température ambiante.

7. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.