Cake marbré
Ingredients
- Chocolat noir 150 g
- Beurre 250 g
- Farine 280 g
- Oeuf 4
- Levure chimique 1 teaspoon
- Sucre 100 g
For 6 people
Preparation steps
Beurrer un moule à cake
Préchauffer le four à 180°C
Fouetter ensemble le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et s'allège
Ajouter les œufs un à un, puis la farine et la levure tamisées
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Diviser la pâte en deux et ajouter le chocolat à l'une des moitiés
Dans le moule, alterner les cuillerées de mélange nature et de mélange chocolaté
Cuire 35 minutes environ