Farine avec levure incorporée

La farine avec levure incorporée est une farine pré-mélangée contenant de la levure chimique. Elle permet de simplifier la préparation des recettes, car elle élimine le besoin d’ajouter de la levure séparément.

Elle est idéale pour les recettes de gâteaux, muffins et autres pâtisseries légères, offrant une texture aérée. Cependant, elle ne convient pas pour des recettes nécessitant un contrôle précis de la levée.